Ο στρατάρχης Φρανσουά-Ακίλ Μπαζαίν παραδίδεται στους Πρώσσους μαζί με τους 140.000 άνδρες του. Είναι η μεγαλύτερη γαλλική ήττα του Γαλλοπρωσικού πολέμου.
ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ – 1 Σεπτεμβρίου 1870: Μάχη του Σεντάν, η συντριβή του Γαλλικού Στρατού
Μετά τη μάχη της Γκραβελότ, ο Μπαζαίν είχε υποχωρήσει στην πόλη του Μετς για ανασύνταξη, όπου αποκλείστηκε από 150.000 Πρώσσους τον Αύγουστο του 1870. Χωρίς επαρκή χρόνο προετοιμασίας, οι 200.000 περίπου Γάλλοι στρατιώτες και οι 70.000 κάτοικοι αντιμετώπισαν σοβαρή έλλειψη τροφίμων. Οι Πρώσσοι απλά περίμεναν. Στις 20 Οκτωβρίου ο Μπαζαίν διέταξε τη σφαγή των 20.000 αλόγων της στρατιάς που καταναλώνονταν με ρυθμό 1.000 την ημέρα.

Διαβλέποντας το αδύνατο της λύσης της πολιορκίας, με την πρόχειρα οργανωμένη γαλλική στρατιά της Σαλόν που βάδισε για ενίσχυσή τους να αποκρούεται και να υποχωρεί στο Σεντάν για άμυνα (θα εκμηδενιζόταν στην μετέπειτα ομώνυμη μάχη) και δύο προσπάθειες εξόδου από το Μετς να καταλήγουν σε σφαγή 5.000 ανδρών του, ο Μπαζαίν παραδόθηκε στον πρίγκηπα Φρήντριχ-Καρλ.
Οι Γάλλοι στρατιώτες εξήλθαν της πόλης με τάξη και τοποθετήθηκαν σε περιχαρακωμένα στρατόπεδα υπό τη φύλαξη της Landwehr (Εθνoφυλακής) που τους παρείχε τροφή και ρούχα, ενώ το πρωσσικό επιτελείο δεν παρέλειψε να στείλει προμήθειες και τρόφιμα στους λιμοκτονούντες κατοίκους του Μετς.